Inspiracija dneva

Zelo rada imam kuhanje in vse, kar se dogaja v kuhinji, sploh moji, ker sem tam v raju. Hkrati pa dobro veste, da priprava kakovostnega obroka vzame kar nekaj časa in danes je tempo življenja tako hiter, da postane vsaka minuta dragocena. Čeprav se zelo rada vrtim okoli štedilnika, se te dni prav z veseljem prepuščam domačim in tujim restavracijam ter tako odkrivam kotičke, ki jih imam ves čas skoraj pred nosom, a nikoli ni časa, da bi se ustavila. Potem pa na Pinterestu zagledam pariško restavracijo meni tako ljubega Ralpha Laurena in se svet ustavi, ker se že vidim tam, z morsko rižoto, sladico in kavo, ki bi tudi zdaj močno pasala. Skratka, navdihnili so me potep po lepih restavracijah, zelenih kotičkih, smisel za opremljanje in družinske zgodbe, ker se običajno tam najbolje je in hkrati je tudi tako, da se zaljubiš v domače vzdušje. Zelo, zelo se veselim današnjega kosila, predvsem zato, ker se bo zgodilo nekje po poti intuicije, ki me te dni močno vodi, pa ne samo v kulinaričnem smislu.

Vem, da je še zgodaj zjutraj, a vam vseeno želim dober tek in naj bo tudi vaš obrok nekaj posebnega. Maham …