Pomladanski in poletni meseci so ustvarjeni za uvajanje novih trendov, letos bo to zagotovo hladno varjena kava (t. i. cold brew). Hladna, cold brew kava prinaša nov način v uživanju pitja kave. Cold brew kava je mehkejšega, slajšega in manj kiselkastega okusa, nikakor pa ni to ledena kava. Ta kava se pripravi tako, da se združi kavno usedlino in hladno vodo ter vse skupaj namaka vsaj 12 ur. Osnova za ledeno kavo pa je vroč espresso.

S kavnim aparatom Eletta Explore si bodo kavoljubci v udobju svojega doma lahko pripravili več kot 40 kreativnih kavnih napitkov z zgolj enim dotikom. Eletta Explore je tudi prvi kavni aparat za domačo uporabo, ki združuje dve revolucionarni tehnologiji priprave mleka. Funkcija LatteCrema Hot ponuja pripravo kremaste vroče mlečne pene, LatteCrema Cool pa v domače kuhinje prinaša nov sistem za penjenje mleka. Funkcija omogoča pripravo žametne mlečne pene v ravno pravšnji temperaturi za hladne kavne napitke. Obe tehnologiji pa utelešata formulo sladkosti in odlično poudarjata sladke note mleka.

Ker cold brew kava ni toplotno obdelana, je manj grenka in ima poudarjeno sladkobo. In ker je skuhana v hladni vodi, vsebuje več kofeina. Postreže se hladna, vendar pa to ne pomeni, da nima okusa. Ravno nasprotno, Elleta Explore poskrbi, da je okus cold brew kave osvežilen in uravnotežen.

Komentiraj